成都市疫情防控指挥部关于在全市开展全员核酸检测的通告发布后，学校后勤保障部按照学校疫情防控工作的统一部署，启动校园静态管理情况预案，落实落细物资供应与食品安全保障举措，全力满足在校师生每日生活基本需求。
确保运输安全 丰富物资储备
学校饮食管理服务中心进一步加强运输渠道疫情防控力度，确保物资运输安全和及时。按照10万人2周的基本生活需要储备相应的基本生活物资，预备大米200吨、面粉50吨、食用油160吨、猪肉类200吨、家禽100吨、鸡蛋24吨、一次性饭盒400万个；结合饮食管理中心库房容量及生鲜物资储备要求，按照学校10万人7天基本运行的数量在校内储备主要大宗生活物资，同时按7天储备物资向供应商下订单，暂时放置在供货商处，可随需及时补充校内库房。目前，学校各食堂物资新鲜充沛，能够完全满足在校师生的每日生活需求。
调整服务举措 落实到岗方案
学校各食堂按照校园静态管理情况的预案第一时间对餐饮服务进行调整，落实落细各项举措，如落实人员到岗方案，加强后厨和前厅的管理和监督，丰富餐点的花色品种品质等。
目前，三校区各食堂员工都坚守岗位。在疫情防控关键时期，每位员工都用自己的实际行动为保障全校师生餐饮做最大的努力。9月2日，食堂员工像往常一样五点多就到达食堂，各就各位、各负其责、各尽其职，有序地为一天的开餐做准备。
