主讲人简介：

陈志钢博士任浙江大学公共管理学院求是讲席教授，中国农村发展研究院(CARD) 国际院长国际食物政策研究所资深研究员兼东亚东南亚与中亚办公室主任、国际农业磋商组织(CGIAR)全球低碳食物系统研究项目中国负责人。现任世界经济论坛粮食与水资源安全未来理事会成员、SC杂志《国际农商管理评论》主编、SSCI杂志《中国农业经济评论》联合主编、SCI杂志《Joumnaloflntegrative Agriculture 》编委。曾任加拿大阿尔伯塔大学资源经济与社会学系长聘副教授、《加拿大农业经济评论》主编《全球营养报告》全球编委会成员。近年来主要致力于重大冲击对于中国经济和农业农村的影响、公共政策和扶贫,以及食物系统转型等方面的研究。

讲座简介：

大量研究表明乳制品消费对缓解儿童生长发育迟缓具有积极作用。中低收入国家具有较高的儿童发育迟缓发生率和较低的乳制品消费水平。已有研究表明，较高的乳制品价格是限制这些国家增加乳制品消费的一大因素，鲜有研究关注乳制品贸易政策，特别是乳制品贸易自由化与中低收入国家儿童发育迟缓之间关系。为此，本研究使用2006年至2020年跨国数据，并将其与国家层面乳制品贸易数据匹配。研究发现，乳制品关税税率下降10%可将发育迟缓的风险降低7.78%。去除2000年之后加入世贸组织的国家样本和使用其他聚类方法结果均稳健，安慰剂检验表明，儿童发育迟缓与咖啡和茶的关税水平无关。异质性分析发现，这一关系对男孩、3-5岁儿童和来自低社会经济地位家庭的儿童更为明显。同时，这一关系较强地体现于没有养牛家庭以及来自西非、东南亚、欧洲和中亚的家庭。然而本研究没有发现显著的农村和城市差异。机制分析表明，乳制品关税与乳制品价格正相关，而与乳制品进口价值负相关。研究还发现，较低的乳制品关税与较高的儿童乳制品消费概率有关。本文强调了消除关税壁垒对降低乳制品成本和促进中低收入国家乳制品消费的重要性。这项研究对重新调整乳制品贸易政策以发展营养敏感型农业具有启示意义。